2023.11.29
お客さまの声・料理投稿写真
河西様 発送のご連絡ありがとうございました。 本日15時ごろ無事に蟹が届き、先程全て調理を終えて家族みんなで食べました。 茹で、蟹の甲羅焼き、しゃぶしゃぶで今回はいただきました。 身の繊細な口当たりと優しい甘さ、蟹味噌の多さに感動しました! 今までは朝茹でボイルの冷蔵ものが1番美味しいねと言って食べていましたが、今回活きたものを調理して、特にしゃぶしゃぶで活きでしか味わえない身のぷりっと感を味わうことができ、活きにしかない良さを感じることができました。 また機会があれば是非注文させていただきたいです!ご丁寧なメールありがとうございました! 安心して購入、調理することができました。 上手く送れる...
2023.11.22
河西 様 はじめまして、こんばんは 梛木と申します。 この度は鮮度良いカニを有難う御座います。 19時頃受け取りましたが普通に元気に動いており生きてました。 すぐに調理をはじめて今食べ終わったので連絡させて頂きました。 申し分無くおいしかったです。 すべて完食しました5杯!いくらセコガニでも5杯食べたことは無いですが それだけおいしかったって事です。(途中飽きたのでカニ飯にしましたがw) 私は岡山県出身で自宅も倉敷市ですが単身赴任にて現在富山県に居ます。 過去には良く境港にカニを買いに行ってたこともありますしなんとなく親近感も有りました。 こっちでもカニは買えるのですが私はネットで買い物が好き...
2023.11.14
【松葉ガニ(越前ガニ)通販 レビュー】 本日ご連絡通りに午前中に届きました。 思った以上に新鮮なセコガニにビックリしました。我が家の猫ちゃんも初めて見るカニに戸惑うばかりで笑いを誘いました!とにかく泡吹いたり、手足を動かして新鮮でした! さらに、カニのさばき方、調理例などカラーの説明がわかりやすく早速、蒸し器で蒸して甲羅に綺麗に盛り付けしたり、3分ほど湯がいてその汁を炊き込みご飯の炊飯器に 1匹丸ごと入れ、醤油、酒、味醂、本だしで味付けしほぐしてカニご飯が炊けました! この時期ならではの贅沢なセコガニ飯でした。美味しいカニを送っていただいてありがとうございました。 福岡県 匿名希望さま
2023.11.11
弁慶丸 河西 信明 様 昨日、無事にセコガニが届きました。 さっそく、YouTubeで勉強し、茹でガニ3杯をいただきました。 そして今晩は、息子が残りの2杯で、豪華なセコガニ全部パスタを作って(殻出汁も利用)いただきました。感動✨の美味しさ、蟹の身・ミソの甘み旨み、外子、内子食感も楽しめました❣️ 写真を添付しますね😊 新鮮なセコガニをありがとうございました! 長野県 梅山 真紀子さま
2023.11.08
【松葉ガニ(越前ガニ)通販 レビュー】 川西信明 様 お世話になります。こんばんは、 本日夕刻、配送頂いたセコガニ予定通り受け取りました。有難うございます。 早速レシピ通リ茹上げ頂きました。とても美味しかったです。 添付写真のように仕上げ家内も喜んでおりました。 またお世話になりますがよろしくお願い致します。 激寒の季節大変ですがどうぞご自愛ください、 神奈川県 長谷川 房彦さま
2023.10.03
近況・お知らせ
弁慶丸【プレスリリース】 漁師の自社ECサイト活用による6次産業化を推進しており、2007年より開始した「鮮魚通販・弁慶丸とれたて直送便」によるインターネット直送販売が、日本全国のお客様とのつながりに支えられて、2023年8月18日をもって累計77,777件に達したことをご報告させていただきます。 詳しくは、こちらをご覧ください。
2023.08.28
本日お届けする魚たち
本日の魚たちは ・赤ビラ・カサゴ・マアジ・マダイ・スズキ・イサキ・キジハタ・スルメイカ の組み合わせの中からお届けします。 【鮮魚通販・弁慶丸】のご注文はこちら → https://benkeimaru.com/wp2019toretate
2022.09.30
本日の魚たちは ホウボウ・真鯛・赤ビラ(カンパチ幼魚)・真アジの 鮮魚セット(仲良し夫婦セットの一例)でお届けします。 【鮮魚通販・弁慶丸】のご注文はこちら → https://benkeimaru.com/wp2019toretate
2022.09.23
本日の魚たちは マトウ鯛・ウスバハギ・レンコ鯛・ウマズラハギ・マハタ・ホウボウ ・赤エビ・スルメイカの組み合わせの中からお届けします。 【鮮魚通販・弁慶丸】のご注文はこちら → https://benkeimaru.com/wp2019toretate
2022.09.11
本日の魚たちは 赤カレイ・赤ビラ(カンパチ幼魚)・ノドグロ・キジハタ・赤エビ ・白イカ(ケンサキイカ)・赤バイ貝の組み合わせの中からお届けします。 【鮮魚通販・弁慶丸】のご注文はこちら → https://benkeimaru.com/wp2019toretate
2024年10月12日(土)より先行予約を開始いたします。
2023年度、今シーズンも資源枯渇の為、販売はいたしません。