“日本の魚食文化の再生を通して、家族の絆をつなぎ直す”
日本海でとれた天然魚を漁師みずから目利きし水揚げ翌日にお届けする「漁師直送」「産地直送」の鮮魚通販です。楽天さんなどのモール出店は一切せずに、自社サイトだけで運営して参りました。おかげさまで、累計販売７万セットを突破し創業１６年目を迎えました。
当社のサービスは、丸の魚をそのままお届けいたしますので、各ご家庭で捌いて頂かないといけません。魚を捌くという行為は、本来なら親から子に受け継がれる家庭教育のひとつだと考えています。現在は家族の絆やつながりが希薄になり、魚をさばく行為が受け継がれにくい環境になっております。ですので、魚を通してもう一度、家族の絆をつなぎ直して頂きという思いを込めてミッションにしております。
- ※歴任スタッフの平均値データに基づく
ネットの販売は人と顔を合わさず、会話する必要もなく、人間関係の煩わしさがない事が人気なのかもしれません。ですが、弁慶丸は、人との触れ合いができるネットの販売をしたいと考えています。
ただ単に、鮮度の良い魚を届けて、「美味しかった！」だけの事業ではありません。
魚を通して、得られる「家族との団らん」「家族との会話」をひろげ、各家庭での「家族の絆」を深める事が当社の目指す本質的な事業内容です。
最近では、病院での闘病生活に入られる前や、ご自宅での最後のお食事用の「最後の晩餐」的な食事として、弁慶丸の食材を使いたいというご注文依頼を頂く様になりました。本当に弁慶丸の魚やカニが「最後の晩餐」としての役割を果たせたのだろうか？と私たちは常に自問自答しています。
日々のひとつ、ひとつの丁寧な仕事の積み重ねが、私たちを成長に導いてくれていると信じています。下記の項目に該当する「あなた」とお会いできる日を楽しみにしております。
- 入社4年 野上さん
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- Q：弁慶丸を知った経緯を教えてください。
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兵庫県に家族で住んでいたのですが、主人が「鳥取の海で趣味のサーフィンを満喫したい」という要望が出て、コロナ禍が始まったタイミングで思い切って移住してきました。
移住して仕事を探さないといけないなと思い、鳥取限定の求人サイトを見たときに知ったのが弁慶丸でした。「扶養の範囲内で働きたいママさん募集」と書かれていて、扶養の範囲内で働きたかった私の希望と合致していたので応募して働き始めました。弁慶丸で働き始めて4年目になります。 - Q：弁慶丸での業務内容や働き方を教えてください。
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午前中は鮮魚を発送するための伝票作成、メール処理に電話対応などの事務作業が主です。1時間の休憩を挟んだ後、午後からは鮮魚の発送作業のサポートをします。
現在は週3日程度、9時半から16時半まで働いています。
11月からカニの発送作業が始まると弁慶丸の繁忙期になるので、週4日か5日入ることもあります。ただ、海がしけて鮮魚の発送作業がない時は早い時間で帰ることも出来るので、扶養の範囲を超えないようにしてもらっています。扶養の範囲に関して、ここまで配慮してくれるのはありがたいです。 - Q：職場の雰囲気はどんな感じですか？
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非常に明るい雰囲気です。河西さん夫妻が陽気で明るい人柄なので、良い意味で距離感が近く、意見も言いやすいですよ。数人で業務を回していて、チームワークもバッチリですね。
私も河西さん夫妻同様、関西からの移住組なので鳥取での生活に関して何かと気にかけてくれています。鳥取県外から移住してきた方にとっても、働きやすい職場だと感じています。 - Q：他の職場とは違う、弁慶丸で働くメリットはありますか？
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発送作業を通じていろんな魚を見ることができるので、魚の種類に詳しくなりました。生きているカニにも触ることができるので、これは他の職場ではなかなかできない体験をさせていただいています。
お魚もよく頂いて帰ります。弁慶丸で働く前は魚を捌いた経験はありませんでしたが、せっかく頂いたのだからと、練習して捌けるようになりました。弁慶丸の魚は本当に美味しくて、スーパーで売っている魚とは全然違いますね。これも弁慶丸の「福利厚生」の1つですね（笑）。
- 入社1年 蒲池さん
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- Q：弁慶丸で働くまでの経緯を教えてください。
- 前の仕事を辞めてしばらく考えるうちに、将来は起業をしたいと思うようになって、起業の勉強も兼ねて弁慶丸で働き始めました。お世話になってもうすぐ1年になります。
- Q：弁慶丸での業務内容や働き方を教えてください。
- 現在は週3日働いていて、事務作業や発送作業のほか、弁慶丸のインスタグラムの運用に挑戦しています。河西さんと2人でいろいろアイデアを出し合いながら、いろんな投稿パターンの創意工夫をして試しています。
- Q：インスタグラムを初めてみて、仕事のやり方に変化は生まれましたか？
- お客さまがインスタグラムを通じてコメントをくださるようになり、お客さまを近くに感じられるようになりました。インスタを始める前はメールやFAXでしかお客さまのことがわかりませんでしたが、「弁解丸の鮮魚をお客さまがこんな料理にしてくださっているんだな」と、嬉しい気持ちになります。最近ではお客さまへのインタビュー取材も始めて、自分たちの仕事がとても必要とされている事に誇りを持てる様になりました。
- Q：職場の雰囲気はどんな感じですか？
- スタッフみんながフラットに接しています。僕の前職は300人規模の会社で、先輩や上司の様子をうかがいながら仕事をするのがしんどかったんです。それが元で退職した経緯があるので、弁慶丸の環境は少人数でフラットで働きやすいんです。上司にあたる河西さんとの距離感も近いので、僕の意見をきちんと聞いてくれます。
- Q：他の職場とは違う、弁慶丸で働くメリットはありますか？
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私のような茶髪でロン毛スタイルでも仲間に入れて頂ける自由な雰囲気がいい所だと思います。弁慶丸で働き始めてからは、魚さばきにも挑戦しています。さばくのが難しい魚もありますけど、さばくのは楽しいです。食の新しい体験もできて、食に対する愛着も湧いています。
起業に向けての勉強も河西さんのそばにいるので、とても参考になります。この環境で学べるのは大きいです。
河西さんは「起業するのであれば『営業力』『ライティング力』『マーケティング力』の3つは身につけてほしい」と口酸っぱく言っています。また、河西さんの本棚には起業やビジネスに関する本がたくさんあって、オススメの本を貸してくれて、僕もよく読んでいます。
鳥取でこれだけマーケティングやWEBに強い会社も珍しいので、
将来、起業をしたい人は、弁慶丸で働くのもありだと思いますね。
お昼休憩：自由に家へ戻ることもできるため、洗濯や掃除の時間に活用しているスタッフもいます
発送作業補助：それぞれのご希望の勤務終了時間まで働いて、帰宅出来ます
- Q．未経験でも応募できますか？
- Q．魚好きや魚がさばけないと働けないのでしょうか？
- Q．服装や髪型の決まりはありますか？
- Q．弁慶丸で働く魅力やメリットは？
職種のタブを切り替えると、
それぞれの詳細をご覧いただけます。
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給与 時給 900円～
時給900～1,200円（能力・スキルによって随時昇給）
毎月２５日締め当月末支払い雇用形態 パート・アルバイト 勤務地住所 鳥取県鳥取市賀露町北4‐31‐23 最寄駅 JR山陰本線(豊岡～米子) 湖山駅 から徒歩12分 職種 一般事務・営業事務 必須スキル 学歴、経験不問・未経験者歓迎・正社員登用あり 勤務時間 基本 9:30～18:30 の約6～8時間程度（応相談）
例 ①9:30～16:30
②9:30～17:00
③9:30～18:30
※月・水・木・金の週２日以上の勤務で、金曜日は必須です。休日休暇 基本 週休2日制（毎週 火曜日・土曜日がお休み）
市場休みなどにより、変わる場合があります。
実店舗の魚屋さんと違い、GW・お盆・年末年始はお休みが取れます。福利厚生 ・無料駐車場有・ガソリン代補助（上限月2,000円）
・慶弔休暇あり
・能力に応じて昇給随時
・正社員採用も可能
・正社員登用あり
・扶養の範囲内で働きたい人歓迎（お子様の行事等優先・お迎え時間優先）
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Step1エントリー「ご応募はこちら」バナーより入力フォームへ。必要項目などをご記入下さい。
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Step2書類選考担当者より書類選考の結果をご連絡させていただきます。
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Step3面接（1回）提出書類 履歴書（写真貼付）
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Step4内定面接より一週間以内に担当者よりご連絡させていただきます。