2024.07.12
お客さまの声・料理投稿写真
河西様 本日お魚を送っていただきました石谷です。 この度はありがとうございました。 今回は父の日のプレゼントに注文させていただきました。 私の実家は兵庫県赤穂市で瀬戸内海に面した市です。 若い頃の父は釣りが大好きで自分の船に乗って朝昼晩問わず よく釣りに出かけていました。 釣ってくるのはタイ、メバル、ベラ、カレイ、チヌ、穴子、タコetc。 クーラーボックスいっぱいに釣って帰ってきて、すぐに父が捌き母が料理してくれるのです。 私はその魚を食べるのが大好きでした。特に夜中の刺身が(笑) そんな父も歳をとり、心臓を患ったり認知症を発症したりで自宅療養中です。 赤穂市の海は昔と変わり漁獲量が大幅に減り...
2024.07.10
東京都 定村 裕之さま
2024.07.08
本日お届けする魚たち
今回お届けするお魚たちは ・スズキ・ヒラマサ・キジハタ・イサキ・真鯛・マトウ鯛・カサゴ・スルメイカ の組み合わせの中からお届けします。 【鮮魚通販・弁慶丸】のご注文はこちら ↓ 注文フォーム(商品一覧)
近況・お知らせ
【7月の鮮魚お届け日カレンダー】 弁慶丸新聞に毎月掲載している、定期注文の方の「鮮魚お届け日カレンダー」を掲載します。 月によっては兼用となる週もございますので、お間違いのないようご確認よろしくお願いいたします。 例) 第二週の木曜日お届け希望→今月は7/11(木)お届け予定 第四週の火曜日お届け希望→今月は7/23(火)お届け予定 第一週と第三週の週末お届け希望→今月は7/6(土)と7/20(土)にお届け予定
2024.07.05
兵庫県 甲斐 美夏さま
2024.07.02
東京都 小林 有紀さま
2024.06.24
最高の型の良い、鱸、ガシラ、伊佐木が届きました。 ワクワクです。 写真は、先日の魚料理です。 美味しく、夫と頂きました。 大阪府 高上さま
2024.06.20
本日の魚たちは ・ヒラマサ・石鯛・イサキ・真アジ・キジハタ・トビウオ・スルメイカ の組み合わせの中からお届けします。 【鮮魚通販・弁慶丸】のご注文はこちら ↓ 注文フォーム(商品一覧)
2024.06.10
河西さま この度はご丁寧にご連絡ありがとうございます。 お魚は全て新鮮で状態も良く、大変満足しております。 現地で釣りをしたり市場で買って夫婦で調理するのも趣味となっており、 最近は東京のお魚屋さんで買うものでは満足できないこともありまして、、笑 東京ではデパートなどで立派なお魚も手に入るのですが、 やはりとれた港から直送のお魚が良いねということで各地の漁港から取り寄せることも多く、 今回は弁慶丸さんから初めて送っていただきました。 お魚の品質はもとより、お魚に対する河西さまの熱意に夫婦で感服しております。 確かに丸で魚を買い、頭を落とすようになってからはほんとうに無駄なく、 感謝していただく...
2024.06.07
お魚BOX✌️😃∝∝残り半身編∝∝ 見出しは前回同様👀目を引く刺し盛りからクラウチングスタート🤭 前回より詳細部を追加しました😅シツコイカナ… 質濃い😆 続きまして 🌿赤カレイの子まぶり&煮付け🌿 子まぶり とは?🤔 鳥取県の郷土料理で赤カレイの卵をよくボイルして刺身にまぶしたもの☝️😃 こちらはお酒が進むと思いきや、ON THE🍚でご飯が進みました😋 ❌点切り込みの煮付けは💯😆 続きまして 🌿笠子の唐揚げユーリンチーソース掛け🌿 もぉ〜やめてぇ〜 ダイエットしてるのにぃ〜😖 食いしん坊が辛抱出来ない目に言ぅー😆 続きまして 🌿肉厚鯵フライ🌿 揚げたて直送便 ソース?醤油?それともタル...
2024年10月12日(土)より先行予約を開始いたします。
2023年度、今シーズンも資源枯渇の為、販売はいたしません。