家族一同、刺身に茹で蟹と大満足でした。一度でも本物を味わってしまったら、また来年も絶対に注文いたします。
2021.11.29
弁慶丸 川西様
今回も美味しい蟹をありがとうございました。
家族一同、刺身に茹で蟹と大満足でした。
セコガニをいただきながら、この蟹もいつまでいただけるのか。
危ういバランスの元、メスの蟹を消費していってるので、
いつの日かそんな日が来てしまうのかなって。
私が子供のころは、福島県の相馬漁港でもわんさかと蟹が取れて、
発砲スチロールの箱いっぱいお土産でもらった記憶が残っています。
あの頃は叔父、従兄、友人の親と漁師の知り合いがいっぱいいましたので。
年々、本物の蟹は美味しいと広まっていって、
一度でも本物を味わってしまったら、
スカスカの茹でてある、安かろうまずかろうな蟹には、
戻れない本物志向の方々が増えていってることは、
漁業関係者にとっては嬉しいことなのかもしれません。
けど、値上がりも驚く勢いで上がっていってますね。
また来年も絶対に注文いたします。
川西様、ご家族の皆様も忙しい毎日がまだまだ続くとは思いますが、
お体ご自愛ください。
神奈川県 荒 祥孝さま