今までは、スーパーの冷凍蟹をいただいてましたが、 弁慶丸さんの蟹は本当に美味しかったです。

2021.12.11

弁慶丸　河西様

希望の日時に届けていただき、ありがとうございました。

発送のメールには、こんなに丁寧なお知らせをいただいて、
本当に楽しみにしていました。

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まだ例年に比べ海水温が高いため、到着時には
生きていない可能性もございます。

ただ刺身で食べて頂ける鮮度状態は
保っておりますので、ご安心下さい。
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蓋を開けてみたら、2匹のうち1匹は生きていました。

同梱されたレシピとYouTubeチャンネルを見て、
茹でガニ、焼きガニ、焼き蟹味噌。

生きていた蟹は、次の日も元気で食べるのが可哀想と思う
くらいでしたが、カニ刺しで美味しくいただきました。

今までは、スーパーの冷凍蟹をいただいてましたが、
弁慶丸さんの蟹は本当に美味しかったです。

また来年もぜひお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　埼玉県　長尾　一男さま