ハタハタ以外全て刺身で頂き、 後はアラ汁で頂きました。大変おいしく頂き、味は今でも忘れられません。

2019.05.23

河西様

この度はお世話になります。
ご連絡遅くなり申し訳ありません。

先日お送りいただいたお魚の方大変おいしく頂きました。
今回はハタハタ以外全て刺身で頂き、
後はアラ汁で頂きました。

特にウマズラハギ？のキモがとてもおいしかったです。

鮮度も抜群で、カサゴとメバルの内臓だけ取出し、
寝かせたあとのねっとりした味は今でも忘れられません。

今日は漬けにしたハタハタで届いたもの全て完食予定です。

また次回も購入をしますが、定期便ですとカードが使えない
との事で、都度注文するようにします。

また注文をかける際は、曜日指定となってしまいますが、
時化の日でも翌週まで待ちますので、

慌てずゆっくり美味しいお魚を届けていただけると幸いです。
よろしくお願いします。　川畑

　　　　　　　　　　　　　　　東京都　川畑　雄大さま