【鮮魚取り寄せ レビュー】
骨までしゃぶりつくしました。
2024.03.20
送っていただいた魚達、三日かけて綺麗に食べ終わりました。
ホタルイカ
釜揚げというかしゃぶしゃぶとアヒージョ
(肝のうまさが光ってました。)
カレイ
半身おススメのたまごとの和え物
たまごでかれいの繊細さが少々失われてう~~~ん
半身煮付け これです。
イナダ
お刺身とかみさんがフライを食べたいと言ってフライ
頭とあらを塩焼き ←これがバツグン
真鯛
お刺身と炙り のこりのアラ 潮。
残ったお刺身と潮汁で鯛茶漬け←何にも言えない旨さです。
カサゴ
一匹丸ごと煮魚に。煮魚の王様
残った煮汁をご飯にかけて!もー最高
以上ご報告。骨までしゃぶりつくしました。
静岡県 望月さま