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上田勝彦 流!【トビウオ】のさばき方(動画)
2022.06.27
元・水産庁官僚で、魚の伝道師、ウエカツによる【トビウオ】のさばき方。
長年の経験より生まれた豆知識・裏ワザも披露。
【鮮魚取り寄せ レビュー】ヤリイカは肝と一緒に煮付けたところ、肝の濃厚な コクが美味しくて、お酒とマッチすることこの上なく、 あっという間に無くなりました。
【鮮魚通販・おまかせ鮮魚セット例】(07/03)お届けする魚たち