今回、お陰様で何十年ぶりかの本物？の 「セコガニ」をいただきました。弁慶丸に会えて良かったです。

2021.11.30

弁慶丸　河西　信明 様

クロネコさんの配送がしっかりとしていて、
昨日無事に「セコガニ」たちを生きたまま受け取りました。

早速、蒸して（我が家では蟹は蒸してうまさを閉じ込めて
いただくことにしています）カニ味噌・内子・外子を堪能し
ひたすら殻をむいて身も堪能しました。

蟹は家内の大好物ですが、この時期、こちらでは生きたままの
ズワイ蟹はまず手に入りません。

時々、生セコガニはあっても身も小さく痩せたものしかありません。

かと言って、老夫婦二人で現地に食べに行くのは
そうそうできるものでもなく、今回、お陰様で何十年ぶりかの本物？の
「セコガニ」をいただきました。

コロナ過でお取り寄せ情報がいっぱいある中で、弁慶丸に会えて良かったです。

ラッキーでした。ありがとうございました。

ネットで情報を確認しながら、来年もお願いすると思います。
（次回はズワイガニと夫婦でお願いするかも）

PS.
　健康に気を付けて精進してください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　神奈川県　清水　庸治さま