生を蒸すと臭みもなく、甘みもありとても美味しかったです。甲羅に身を詰めて蟹味噌で食べたらこれまた格別の味
2021.12.04
河西様
松葉ガニ有り難うございました。
訳ありとありましたが、足折れのない蟹もあり
元気に動いていたのでびっくりしました。
届いた日に早速親戚の家に持って行って焼蟹、
蒸し蟹などで全部食べ尽くしました。
生を蒸すと臭みもなく、甘みもありとても美味しかったです。
蟹の甲羅に身を詰めて蟹味噌で食べたらこれまた格別の味でした。
次回はもっと大きな蟹を注文したいと思います。
取り敢えず御礼まで。
東京都 松澤 輝征さま