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上田勝彦 流!【イサキ】のさばき方
2021.09.22
元・水産庁官僚で、魚の伝道師、ウエカツによる【イサキ】のさばき方。
長年の経験より生まれた豆知識・裏ワザも披露。
上田勝彦 流!【マゴチ】のさばき方
上田勝彦 流!【キジハタ】のさばき方