弁慶丸×ウエカツ×田手商店　定例会議

2026.01.28

ウエカツさんと田手商店さんへの訪問が実現しました。

干物事業のパートナーである田手商店さんと、
ウエカツさんの再会は、なんと１５年ぶり。

「いつかまた会いたい」と言ってくださっていた、
お父様からの長年のラブコールがついに実現。

干物の話、水産業界の話、これからの
魚食文化の未来の話まで。

とても時間が足りないくらい、
濃密な対話のひとときとなりました。