赤ビラ　子供が気に入ったようでパクパク食べていました。どの魚もとてもおいしかったです。

2021.10.22

弁慶丸　河西様

お世話になります。岡田です。

先日はおいしいお魚を届けていただきありがとうございます。

本日、すべて食しましたので御礼をと思いご連絡させていただき
ました。

・赤ビラ
すべてお刺身にしました。子供が気に入ったようでパクパク食べて
いました。

・真アジ
たたきにしました。とてもおいしかったです。

・イサキ
半身を塩焼きに、半身を刺身にしていただきました。

皮が特においしかったです。

白子を楽しみに腹をあけましたが、残念ながら…。

・ウスバハギ
薄造り＆肝醤油でいただきました。
あらはあら煮にしました。

薄皮を湯引きして食べることを知らず破棄してしまいました。
無念です。

どの魚もとてもおいしかったです。

今後も利用させていただければと思います。

ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　滋賀県　岡田　直也さま