日付一覧
2010/09/02 02:11:20
2010/08/26 00:31:43
2010/08/18 20:58:03
2010/08/10 21:44:20
2010/08/04 09:41:35
2010/07/28 13:20:41
2010/07/21 00:35:47
2010/07/14 00:21:18
2010/07/06 23:57:52
2010/06/30 20:52:53
2010/06/23 17:52:25
2010/06/16 15:04:57
2010/06/12 22:52:54
2010/06/08 22:43:39
2010/06/02 21:27:08
2010/05/26 01:01:43
2010/05/18 23:24:15
2010/05/12 00:07:30
2010/05/05 01:15:02
2010/04/28 11:58:47
2010/04/21 11:13:30
2010/04/14 00:40:24
2010/04/07 14:25:15
2010/03/31 10:07:04
2010/03/24 23:31:38
2010/03/16 23:49:22
2010/03/10 00:07:50
2010/03/03 01:57:18
2010/02/24 11:07:35
2010/02/17 09:48:42
2010/02/10 16:44:56
2010/02/03 01:02:01
2010/01/27 00:37:38
2010/01/21 03:22:09
2010/01/13 01:38:48
2010/01/06 23:05:17
2009/12/30 02:48:50
2009/12/23 00:34:18
2009/12/16 02:36:37
2009/12/08 23:04:16
2009/12/02 01:09:21
2009/11/26 03:40:29
2009/11/18 09:46:35
2009/11/11 02:39:36
2009/11/04 00:24:30
2009/10/27 23:08:13
2009/10/21 03:34:09
2009/10/13 23:38:29
2009/10/07 01:00:30
2009/09/29 23:13:22
2009/09/22 22:35:27
2009/09/15 22:32:33
2009/09/09 04:44:45
2009/09/01 23:50:39
2009/08/26 03:56:24
2009/08/19 21:55:37
2009/08/12 15:33:48
2009/08/04 16:03:42
2009/07/28 22:18:08
2009/07/22 00:11:41
2009/07/14 11:31:42
2009/07/09 09:42:45
2009/07/01 14:40:19
2009/06/24 00:13:19
2009/06/17 09:39:52
2009/06/10 10:41:56
2009/06/03 09:59:47
2009/05/26 23:52:58
2009/05/19 23:58:40
2009/05/12 23:37:53
2009/05/06 00:32:04
2009/04/28 23:55:51
2009/04/22 00:24:46
2009/04/15 00:10:59
2009/04/08 00:11:19
2009/04/01 01:07:06
2009/03/25 00:40:51
2009/03/18 00:03:51
2009/03/11 00:40:20
2009/03/03 22:55:52
2009/02/24 23:36:21
2009/02/17 23:55:40
2009/02/10 23:25:13
2009/02/03 22:45:18
2009/01/27 23:15:59
2009/01/21 04:48:30
2009/01/14 00:04:57
2009/01/07 00:11:41
2008/12/24 00:27:26
2008/12/16 22:21:16
2008/12/09 23:18:56
2008/12/02 23:08:11
2008/11/25 22:19:17
2008/11/19 00:13:45
2008/11/11 23:41:54
2008/11/04 22:54:35
2008/10/28 20:56:14
2008/10/21 23:49:37
2008/10/14 20:48:24
2008/10/07 22:17:44
|
|
2010/09/02 02:11:20
|
|
主役の座危うし。
|
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
脱サラ船酔い漁師からの手紙 ０９月０１日発行
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■□■□■□ 弁慶丸 河西 信明奮闘記 メールマガジン □■□■□■
>°)))彡 http://benkeimaru.com/index.html >°)))彡
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
───────────────────────────────
■メールマガジン・ポリシー
このメールマガジンは、「無料レポート」及び「メールマガジン」
にご登録頂いた方・「弁慶丸とれとれ直送便」をご注文頂いた
みなさまにお送りしています。
ご必要のない方は、最後に「登録解除」を設けております。
───────────────────────────────
こ┃ん┃に┃ち┃わ┃ 弁慶丸 河西です。
━┛━┛━┛━┛━┛
本日は、連続操業３日目なので、
自主的に漁はお休みしました。
他のベテラン漁師に、なぜだか？
うらやましがられながら・・・
「ワシもおっか〜（嫁さん）が許して
くれるなら漁を休みたいわ〜」
「ま〜そう言わずに、頑張って
魚獲ってきてください！！」
と港でお見送りをして来ました。
それから、秋に始まる「赤いか漁」の
道具を作ったり、子供と一緒に自転車の
練習をしたり、折り紙を作ったりと
それなりに大忙しです。
折り紙というのは、嫁さんの誕生日
が近いので、内緒で部屋の装飾品作り。
「メルマガで、私の誕生日の事、
宣伝しといて〜」だって。
テレビ出演依頼、かなり調子にのっています。
どなたか、「調子にのるな！」っと
きついツッコミをお願いします。
「自分の奥さんなら、自分でしろ！」って
逆ツッコミ、ありがとうございます。
ツッコミ出来るぐらいなら、初めから
あなたにお願いしませんって。
わが家も、世間一般のご家庭と
同じく、奥さんには絶対服従です（笑）
そんな嫁さんが主役？のテレビ出演の
ＶＴＲが期間限定で見る事が出来ます。
見逃し方もぜひこの機会に、どうぞ。
●前編６分５４秒
http://www.youtube.com/watch?v=jKzK7Sc3PpM&feature=related
●後篇９分５４秒
http://www.youtube.com/watch?v=k2fMOx5TBc0&feature=related
確かに、今、見ても嫁さんの登場シーン
の方が多い様な気がします。
テレビの感想を頂いても
嫁さんの話題で持ち切りでしたし・・・
秘かに主役の奪回計画を検討中の★弁慶丸です（笑）
★∴★∴★∴☆∴☆∴☆∴★∴★∴★∴☆∴☆∴☆∴★∴★∴★
弁慶丸が取材され、「県政だより」に初登場です。
そうです！事情聴取？で「無実」を証明した記事です。
http://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=124116
■─────────────────────────■
│発行日・・・・・ ２０１０・０２・０１創刊 │
│------------------------------------------------ │
│発行元・・・・・ 鳥取県企画部広報課 │
│------------------------------------------------ │
│雑誌名・・・・・ 県政だより２月号 │
│ 鳥取来楽暮（コラボ） │
│ │
■─────────────────────────■
★∴★∴★∴☆∴☆∴☆∴★∴★∴★∴☆∴☆∴☆∴★∴★∴★
弁慶丸が取材され、初のビジネス本登場です。
しかも、アマゾン売上１位獲得だそうです。スゴイ！
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4478007853?ie=UTF8&tag=aacaaaaaaaaa-22&linkCode=as2&camp=247&creative=1211&creativeASIN=4478007853
■──────────────────────────────■
│発売日・・・・・ 全国の書店で発売中 │
│------------------------------------------------ │
│出版社・・・・・ ダイヤモンド社 │
│-------------------------------------------------- │
│タイトル・・・・・ 「A4」1枚アンケートで利益を5倍にする方法│
│ チラシ・DM・ホームページがスゴ腕営業マンに変わる │
│著者 ・・・・・・ 岡本 達彦 （販促コンサルタント） │
■──────────────────────────────■
━━ もくじ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□１.■ 先週便での「コラム」のご紹介
□２.■ 今週の「弁慶丸とれとれ直送便」のご案内
□３.■ みんなの掲示板（情報お待ちしております）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
□1.■ 先週便での「コラム」のご紹介
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
今週もみなさまからのご質問にお答えしたいと思います。
●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●
Q, 天然もの「ハマチ」の脂が足りない様に思うですが？
●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●
ここ数週間ぐらいから、日本海沖に
ハマチの群れの第２弾がやってきました。
「弁慶丸とれとれ直送便」の鮮魚セットの１品として
「天然ハマチ」をお入れしています。
しかし、毎年、２〜３件ぐらいこのような
ご意見を頂きます。
昨年も同じ内容のご意見を頂いた経緯もあり、
気になったので、直接、お電話して、いろいろと
お話を聞かせて頂きました。
すると、ある共通点がみつかりました。
それは、「味覚異常」「味覚障害」の初期症状の
可能性が高いという事。
人口的に加工された味の濃い食べ物ばかりを
食べる食生活を長年送っているとの事で、
「味覚異常」になられているようでした。
ですから、よりいっそう濃い味付けされた
食べ物を求める傾向があります。
お送りした天然ハマチの脂ののりを、
舌や脳が物足りないと判断しています。
合成飼料や食品添加物の味がする「養殖ハマチ」
の方が おいしく感じてしまうようです。
アンケートやメールを見ていますと、「養殖ハマチ」の
ベタついた脂が嫌いで、ハマチ自体を食べなくなった人
が多いようですね。
このようなご感想を頂く方はおそらく大丈夫でしょう。
正常な舌をお持ちだと思います。
「本物の旬の食材」の味がわからなくなったり、
おいしく感じないって本当に恐い事ですよね。
「魚エキス」や「牛肉エキス」などでごまかされた食品に
原因があるのではないでしょうか？
現在、日本では「味覚異常」「味覚障害」の症状を
訴える方が毎年１４万人ずつ増加しているそうです。
あなたの舌は大丈夫ですか？
「本物の旬の食材」の味がおいしく感じますか？
「味覚異常」「味覚障害」に注意いたしましょう！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
┌――┐ この「コラム」ではみなさまからの素朴な疑問
｜＼／│ （魚の生態・漁師の仕事・田舎暮らしなど）を
└――┘ 随時お待ちしておりま〜す。
⇒ fish@benkeimaru.com <m(__)m>
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
□２■ 今週の「弁慶丸とれとれ直送便」のご案内
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
┏━━┓---------------------------------------------------
┃＼／┃ ◆お客さまの声をご紹介します◆
┗━━┛---------------------------------------------------
┌─────────────────────────────────
先日は、美味しいお魚をありがとうございました。
育児疲れの姉夫婦が「何か美味しいものが食べたい！」と
言ってきたので以前より、気になっていた弁慶丸さんのお魚セットを
送ろうと即決で注文させていただきました。
その結果、大成功で、姉ばかりか義兄までもが、「美味しかった、ありがとう」と、
めずらしく連絡してきました。
義兄は、魚を捌いて調理するのが好きなので、さっそく、はまちを捌いて
お刺身で晩酌されたそうです。
姉のほうはイカが気に入ったようで、義兄に少ししかあげず、
ほぼ、自分ひとりで味わったそうです。
他にも二人とも大興奮で、いかに美味しかったかを話していて、
送った側としてはうれしい反面すこし、悔しかったです（私も食べたかった〜）
これから先、何かと姉夫婦の家に集まることが多くなると思いますので、
その際は、また注文させていただきます！
（その際は、今度こそご相伴にあずかってきます！！）
台風の時期、本当にありがとうございました。
本来ならば、電話にて直接お礼を述べるべきところだとは、思いますが、
メールにて失礼いたします。
残暑が厳しいですが、皆様お体を大切にしてください。
神奈川県 鈴木 愛さま
└─────────────────────────────────
●お待たせしました！今週予定の「鮮魚セット」は・・・
いよいよ９月１日より、沖合の底曳き漁が
解禁となりました。
陸の上では、まだまだ暑く、秋を感じる気配は
ありませんが、海の中では少しずつ秋の魚たち
の出番が近づいています。
*******************************************************************
☆ 今旬の魚たちのラインナップです。 ☆
*******************************************************************
□■ 「ハマチ」 養殖物の脂でハマチ嫌いなった方にも大好評。
□■ 「真アジ」 初夏の旬材。旬の甘さと脂の乗りが違います。
□■ 「ハタハタ」 ハタハタ・ファンのみなさま、お待たせしました。
□■ 「モサエビ」 とれとれ便アンケート、人気ＮＯ１の幻のエビです。
□■ 「ミズカレイ」 塩焼き最高！！山陰初夏の高級食材第2弾。
□■ 「カワハギ」 新鮮だから成せる技。肝ダレをどうぞ。
□■ 「赤カレイ」 煮付けがおススメ！我が家の定番料理。
□■ 「シマメイカ」 肝ダレ絶品。山陰沖でも獲れ始めた旬の味！
□■ 「白バイ貝」 山陰の祭りの主役！お刺身がクセになります。
□■ 「エテカレイ」 塩焼き最高！ホックホックの身がたまりません。
*******************************************************************
以上の魚種を中心にお選びいたします。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●その他の候補として、
┌───────────────────────────────────
・赤エビ・カサゴ・白イカ・マトウ鯛・真サバ・ヒラメ・メイタカレイ
・レンコタイ・沖メバル・サザエ・オコゼが今の時期のオススメです。
└───────────────────────────────────
・【ご注文の流れ・詳細はこちら】⇒ http://benkeimaru.com/pay.html
・【弁慶丸のこだわりはこちら】⇒ http://benkeimaru.com/toretore.html
・定期注文の方は、前回お届けした魚と
かさならない様に微調整しております。
・定期注文の方・魚種と魚の味が一致する方は、
特別注文を受付いたします。
このメールへの直接返信でもOKです。
ご予算・調理方法などをお聞かせ下さい。
(価格が上下する場合は、ご相談いたします）
・天候・水揚げ状況により、内容変更・または、
配送中止の可能性がございますのでご了承ください。
・今週も、土曜日（０９月０４日）のお届けで
宜しくお願いいたします。(^_-)-☆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
以上で、今週の「脱サラ船酔い漁師からの手紙」はおしまいです。
海に出て、魚を獲る漁業生産と販売の「２足のわらじ」を
はきこなすのは、大変なエネルギーが必要です。
いつも閉じそうになる「マブタ」をこすりながら、
このメルマガを毎週休むことなく書き続けております。
書き続けるには、「ガソリン」が必要です（笑）
あなた様のご意見・ご感想が私のメルマガ配信
のエネルギーとなりますので、「愛のガソリン」を
fish@benkeimaru.com までお願いいたします。
このメルマガに 「直接返信」 してくださいね！
弁慶丸に直接届きます。
この１週間が、あなたにとって素敵な１週間になりますように！！
雄大で神聖な日本海に願いを込めまして。
文責 弁慶丸 河西 信明
┌─────────────────────────────
│●脱サラ船酔い漁師からの手紙
│
│◎ 発行元 ------- 弁慶丸（鳥取県中央漁協本所所属）
│◎ Web ---------- 脱サラ船酔い漁師・河西信明奮闘記
│ http://benkeimaru.com/index.html
│◎ 発行責任者 --- 河西 信明 (かわにし のぶあき)
│◎ Mail ---------- fish@benkeimaru.com
│◎ 所在地 ------- 鳥取県鳥取市賀露町北４−３１−２３
│◎ TEL問合せ ---- ０１２０−０３４−３３９（おさしみサンキュウ）
│◎ FAX問合せ ---- ０８５７−２８−８６９７
└─────────────────────────────
【メルマガ解除はこちらから】http://benkeimaru.com/melmaga-no.html
|
|
